1.  Назовите трубчатый гриб.

1)  белый гриб              3) груздь

2)  шампиньон              4) волнушка

2.  Назовите структуру(ы), посредством которой(ых) шляпочные грибы помогают деревьям погло­щать из почвы воду и растворенные минеральные ве­щества.

1) пенек                       3) грибница

2) шляпка                    4) споры

3.  Назовите особенность грибницы мукора.

1) ржаво-красный цвет

2) поделена перегородками на множество клеток

3) содержит хлоропласты

4) представляет собой одну сильно разрос­шуюся клетку

4.  Что из перечисленного ниже имеется у всех многоклеточных грибов?

1)  грибница или мицелий

2)  хлоропласты

3)  спермин

4)  сперматозоиды

5.  Назовите гриб, который относят к паразитам.

1)  мухомор                  3) пеницилл

2)  мукор                      4)головня

6.  Назовите пластинчатый гриб.

1) белый гриб              3) шампиньон

2) подберезовик           4) подосиновик

7.  Назовите особенность грибницы мукора.

1) всегда имеет черный цвет

2) состоит из отдельных клеток — гифов

3) содержит много ядер

4) поделена перегородками на множество клеток

8.  Что является основной частью многоклеточ­ных грибов?

1)  плодовое тело          3) пенек

2)  грибница                 4) шляпка

9.  Назовите основную особенность, по которой некоторые грибы относят к сапрофитам.

1) способны к фотосинтезу

2) всасывают воду и минеральные вещества

3)  ядовиты

4)  питаются органическими соединениями умерших организмов

5)  питаются органическими соединениями живых организмов

10.  Назовите гриб, который относят к паразитам.

1) мухомор              3) спорынья

2) мукор                  4) пеницилл

11.  Назовите   структуры,   которыми   образован мицелий грибов.

1) разнокачественные клетки

2)  длинные клетки

3)  клетки проводящей ткани

4) споры

12.  Назовите пластинчатый гриб.

1) белый гриб          3) подосиновик

2) подберезовик       4) осенний опенок

13.  Назовите основную особенность, по которой некоторые грибы относят к паразитам.

1) способны к фотосинтезу

2) всасывают воду и минеральные вещест­ва

3) ядовиты

4) питаются органическими соединениями умерших организмов

5) питаются органическими соединениями живых организмов

14.  Как называют тонкие бесцветные многокле­точные нити, из которых состоит грибница?

1) корневые волоски

2) гифы

3) ситовидные трубки 4)спорангий

15.  Назовите особенность грибницы мукора.

1)  всегда имеет белый цвет

2)  не поделена перегородками на множест­во клеток

3)  имеет одно ядро

4)  имеет вид одной длинной нити

16.  Назовите часть шляпочного гриба, которая образована пеньком и шляпкой.

1)  грибница             3) микориза

2)  плодовое тело

17.  Назовите гриб-сапрофит.

1)  головня               4) мучнистая роса

2)  мукор                  5) трутовик

3)  спорынья             6) фитофтора

18.  Что из перечисленного ниже для гифа гриба НЕ характерно?

1)  нитевидная форма

2)  бесцветный             3) тонкий

4)  многоклеточный          5)  зеленый

19. Познакомьтесь с описанием одного из видов грибов: имеет вид пушистого белого налета; его грибница состоит из тонких бесцветных нитей, пред­ставляющих собой одну сильно разросшуюся клетку с множеством ядер в цитоплазме. Назовите гриб.

1)  пеницилл

2)  мукор

3)  хлебные дрожжи

4)  трутовик

20. Что такое микориза?

1)  плодовое тело шляпочных грибов

2)  грибница

3)  заболевание, вызванное паразитически­ми грибами

4)  симбиоз мицелия гриба с корнями де­ревьев

21. Назовите гриб-паразит.

1)  мукор

2)  пеницилл

3)  мухомор

4)  фитофтора

5)  дрожжи

22.  Назовите грибы, которые не образуют мико­ризу.

1)  подберезовики         3) маслята

2)  белые грибы             4) шампиньоны

23.  Что из перечисленного ниже для грибницы мукора НЕ характерно?

1)  содержит много ядер

2)  поделена перегородками на множество клеток

3)  образует споры

4)  бесцветная

24.  Познакомьтесь с описанием одного из видов грибов: состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на отдельные клетки; споры располо­жены на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках. Назовите гриб.

1)  мукор

2)  пеницилл

3)  хлебные дрожжи

4)  трутовик

25.  Назовите две группы грибов, на которые по строению нижнего слоя шляпки подразделяют шля­почные грибы.

1)  низшие и высшие

2)  трубчатые и пластинчатые

3)  однослойные и многослойные

4)  сапрофиты и паразиты

26.  С какой целью в хлебопечении используют дрожжи?

1) как источник витаминов

2)  для обезвреживания вредных примесей

3) для получения пористого, легкого хлеба и ускорения выпечки

4)  для более длительного хранения хлеба

27. Назовите гриб-паразит.

1) мукор 2)пеницилл 3) мухомор

4) фитофтора

5)  дрожжи

28.  Мицелий многих шляпочных грибов вступает в тесный контакт с корнями деревьев. Что получают корни деревьев от грибов?

1) органические соединения

2)  воду и минеральные соли

3)  хитин

4)  клетчатку

29.  Укажите гриб, который к паразитам НЕ отно­сят.

1) хлебная ржавчина 2)головня

3)  мукор

4)  мучнистая роса

30.  Как размножаются дрожжи?

1) спорами

2)  почкованием

3)  гаметами

4) делением мицелия на части

31.  Какова функция плодовых тел шляпочных грибов?

1)  поглощение  воды  и  минеральных ве­ществ

2)  запасание органических веществ

3)  фотосинтез

4)  образование спор

32.  Назовите паразитический гриб, для которого характерно следующее: пораженные грибом колоски зерновых растений имеют черный цвет и покрыты массой черных пылинок — спорами гриба.

1)  хлебная ржавчина

2)  мукор

3)  головня

4)  мучнистая роса

33.  Мицелий многих шляпочных грибов вступает в тесный контакт с корнями деревьев. Что получают грибы от деревьев?

1)  органические соединения

2)  воду и минеральные соли

3)  хитин

4)  клетчатку

Ответы: